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LA NUTRIZIONISTA
La dottoressa Serena Capurso, biologa nutrizionista, ci consiglia ogni settimana come mangiare in modo sano ed equilibrato per migliorare il nostro benessere. Il suo approccio non è solo dietetico ma anche educativo e comportamentale. È responsabile per il Lazio della "Giornata nazionale del biologo nutrizionista in piazza", evento gratuito nato con lo scopo di educare la popolazione verso un sano stile di vita alimentare.
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La nutrizionista Serena CapursoCome sostituire le uova nelle ricette dolci e salate
A causa di allergie o per scelta, non è difficile farne a meno -
La nutrizionista Serena CapursoL'importanza della prima colazione
Migliora la capacità di memorizzazione, il livello di attenzione e in generale lo stato di salute e benessere -
La nutrizionista Serena CapursoCome preparare uno sport drink a casa
Sono bevande utili per reidratare l'organismo dopo un'intensa attività fisica -
La nutrizionista Serena CapursoCome conservare i formaggi
Alcuni semplici consigli per preservare la freschezza e la qualità dei latticini anche d'estate -
La nutrizionista Serena CapursoSentirsi meglio bevendo
“Tutte le scoperte della medicina si possono ricondurre alla breve formula: l'acqua bevuta moderatamente non è nociva” (Mark... -
La nutrizionista Serena CapursoMeglio un frullato o un centrifugato?
I succhi misti di frutta e verdura sono molto buoni e possono avere molte proprietà, non solo dissetanti e rinfrescanti ma anche, ad... -
La nutrizionista Serena CapursoQuando e come concedersi le patatine fritte
Non sempre il fritto fa male ma bisogna farlo nel modo giusto -
La nutrizionista Serena CapursoLe mille proprietà dei ravanelli
Ricchi di vitamine e sali minerali, oltre a insaporire l'insalata sono utili anche per alleviare la tosse e in caso di asma -
La nutrizionista Serena CapursoAnche l'alimentazione aiuta a combattere lo stress
Le preoccupazioni e ritmi frenetici posso essere in parte tenuti a bada grazie a un'alimentazione corretta -
La nutrizionista Serena CapursoSiamo tutti un po' intolleranti?
Sempre più persone hanno difficoltà a digerire il latte e i suoi derivati. Il motivo? L'assenza di un enzima -
La nutrizionista Serena CapursoI segreti dell'avocado
Ricco di proteine, vitamine e antiossidanti, è un frutto che si presta a diversi usi -
La nutrizionista Serena CapursoIntegratori in gravidanza: attenzione a carenze ed effetti
Uno studio norvegese ha fatto il punto sugli integratori da usare o non usare in gravidanza -
La nutrizionista Serena CapursoL'importanza del giusto movimento
Questa settimana la nutrizionista Serena Capurso ci parla dei benefici dell'attività fisica -
La nutrizionista Serena CapursoL'importanza della spesa di stagione
La nutrizionista Serena Capurso spiega l'importanza di mangiare sempre frutta e verdura di stagione
