Il 10 aprile a Roma, nell’ambito della sua campagna di informazione sulle scelte alimentari consapevoli, la LAV organizza W la pappa veg, tavola rotonda intorno alla quale siederanno genitori ed esperti di alimentazione e crescita.
Parteciperanno:
Gianluca Felicetti, presidente LAV e papà di Lorenzo (13 anni)
Roberta Bartocci, responsabile settore vegetarismo LAV e mamma di Riccardo
(1 anno)
Dott.ssa Michela De Petris ,medico chirurgo specialista ...

"La notizia che in regioni come la Lombardia molte vacche risultano positive al Prednisolone è destinata agli addetti ai lavori"- scrive Roberto La Pira sul Sole 24 Ore, prendendo le mosse dalla posizione dei medici veterinari della SIVAR sull'anomala presenza di cortisonici nelle urine dei bovini. Ma il giornalista riconosce la delicatezza del caso, "perchè è vero - scrive - che la carne di vacca non si vende nei supermercati, ma è altrettanto vero ...

La LAV esprime grande soddisfazione per l’annuncio del Direttore generale del Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare, Corrado Clini, della prossima adozione di un “programma nazionale per la riduzione dell'impronta di carbonio nel sistema agro-alimentare italiano".

“I dati diffusi da Clini durante la V Conferenza dei Ministri Europei su ambiente e salute, in corso a Parma, riassumono efficacemente le motivazioni ecologiche ...